Bucatino o spaghetto: chi vincerà?
Come preparare il sugo all’amatriciana:
- Cuoci la pasta in acqua bollente e salata
- Versa il sugo in padella e riscaldalo
- Scola la pasta, aggiungila al sugo e mescola qualche istante a fiamma viva
- Termina con una spolverata di pecorino